Pipoca Gourmet de Morango em 30 Minutos
A Pipoca Gourmet de Morango é uma explosão de sabor doce e crocância que vai fazer você se apaixonar logo na primeira mordida. Ela combina o tradicional e o surpreendente, misturando a simplicidade da pipoca com a irresistível doçura do morango. A pipoca ganha uma cobertura de morango, que pode ser feita de diferentes formas, seja com morangos secos, geleia ou até mesmo calda de morango caseira.
Índice
Ingredientes
- 100 g de Milho de pipoca tipo Premium (1/2 xícara)
- 90 g de Açúcar (1/2 xícara)
- 60 mL de Água (1/4 de xícara)
- 13 mL de Óleo (1 colher de sopa)
- 200 g de Chocolate branco picado
- 67 g de Preparado sabor morango (3/4 de xícara)
Modo de Preparo da Pipoca Gourmet de Morango
- Para fazer sua Pipoca Gourmet , primeiramente coloque em uma panela o milho, o açúcar, a água e óleo e mexa bem
- Leve a panela ao fogo alto bem fechada (caso utilize panela de pipoqueiro é só ficar mexendo, se for panela comum tem que sacudir a panela)
- Depois de aproximadamente uns 6-8 minutos a água vai ter evaporado e as primeiras pipocas irão começar a estourar
- A partir desse momento abaixe um pouco o fogo para não queimar e mexa sem parar, lembre-se que se utilizar panela comum precisa sacudir a panela um pouco fora do fogo
- Quando o barulho de estouro de uma pipoca para a outra demorar um pouco mais já retire a panela do fogo
- Despeje rapidamente em uma assadeira grande para esfriar
- Depois desse tempo com luvas solte as pipocas e retire os grãos que não estouraram
- Derreta o chocolate branco fracionado de 30 em 30 segundos no micro-ondas (se utilizar o chocolate nobre precisa fazer a técnica de temperagem)
- Quando o chocolate derreter espere esfriar por uns 3 minutos e depois acrescente a pipoca junto e misture bem
- Por último acrescente o preparado sabor morango e mexa novamente
- Espalhe a pipoca por uma assadeira grande ou tapete de silicone e espere esfriar
- Depois é só embalar sua Pipoca Gourmet, bom apetite!
O resultado é um contraste perfeito entre o crocante da pipoca e a suavidade do morango, criando uma experiência de sabor que é, ao mesmo tempo, familiar e inovadora. É o tipo de lanche perfeito para aquelas noites de cinema em casa, festas ou quando você quer surpreender seus convidados com um toque gourmet. Além disso, é uma ótima opção para adoçar a vida e satisfazer sua vontade por doces de forma criativa. Portanto, prepare-se para se apaixonar por essa combinação única e inesquecível de sabores! 🍿🍓❤️ #PipocaGourmet #MorangoSaboroso #ReceitasCriativas
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Rendimento
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