Bolo de Aipim Pronto em 1 Hora

Quer uma sobremesa que é pura comfort food? Nosso Bolo de Aipim é a resposta! Descubra como transformar a simplicidade do aipim em uma delícia macia e aconchegante. Com ingredientes simples e um toque de carinho, você terá um bolo que derrete na boca. Ideal para qualquer ocasião, do lanche da tarde ao jantar em família. Venha conferir essa receita fácil e saborosa!

Ingredientes

• 1,5 kg de aipim (ou mandioca) ralado
• 3 ovos inteiros
• 3 xícaras de leite
• 3 xícaras de açúcar
• 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
• 1 pitada de sal
• 1 coco pequeno ralado (ou 100 g de coco ralado industrializado)
• 6 gotas de baunilha (opcional)

Modo de Preparo do Bolo de Aipim

1. Misture todos os ingredientes em uma bacia grande com a ajuda de um fouet ou uma colher de pau.
2. Leve para assar em forma retangular untada (utilize manteiga para untar e uma folha de papel toalha para te ajudar) e enfarinhada por, aproximadamente, 45 minutos, em forno previamente aquecido a 180º C.
3. Fica cremoso por dentro e com a casquinha crocante.
4. E está pronto para servir seu delicioso Bolo de Aipim na café da tarde, bom apetite!

Ah, que delícia é reunir a família em torno de um Bolo de Aipim fofinho! O aconchego das risadas, o aroma tentador, e o sabor que nos transporta para a infância. É como um abraço de afeto em forma de comida. Transforme seus domingos em memórias doces com essa receita simples e acolhedora.

Tempo de Preparo

Rendimento

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