Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate

Aprenda como fazer um bolo de cenoura com calda de chocolate: uma receita clássica e irresistível que agrada a todos os paladares. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, você pode preparar essa sobremesa para diversas ocasiões, desde um café da tarde até uma festa de aniversário.

A combinação da massa fofinha e úmida do bolo de cenoura com a calda de chocolate cremosa e saborosa é simplesmente irresistível. Aprenda como fazer essa receita passo a passo e surpreenda-se com o resultado final!

Ingredientes

Massa

• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 3 cenouras médias raladas
• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda de Chocolate

• 1 colher (sopa) de manteiga
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite

Modo de Preparo

Massa

1. Primeiramente, em um liquidificador, adicione a cenoura, os ovos e o óleo, depois misture.
2. Logo após, acrescente o açúcar e bata novamente por 5 minutos.
3. Em seguida, em uma tigela ou na batedeira, adicione a farinha de trigo e depois misture novamente.
4. Logo após, acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher.
5. Por fim, asse em um forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos.

Calda de Chocolate

1. Primeiramente, despeje em uma tigela a manteiga, o chocolate em pó, o açúcar e o leite, depois misture.
2. Em seguida, leve a mistura ao fogo e continue misturando até obter uma consistência cremosa, depois despeje a calda por cima do bolo.
3. Por fim, está pronto seu delicioso Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate fofinho, agora sirva com um bom café passado. Bom apetite!

Tempo de Preparo

Rendimento