Bolo de Mandioca
O bolo de mandioca é uma opção irresistível para quem busca sabores tradicionais e aconchegantes. Feito com ingredientes simples, como mandioca ralada, açúcar e ovos, esse bolo conquista pelo seu sabor único e textura macia. Perfeito para qualquer ocasião, seja no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa. Aproveite esse momento especial com a família e surpreenda a todos com um bolo de mandioca caseiro e cheio de amor.
Índice
Ingredientes
- ovo (2 unidades)
- 270 g de açúcar (1 xícara e 1/2)
- 40 g de Manteiga em temperatura ambiente (2 colheres de sopa)
- 200 ml de leite de coco (1 garrafinha)
- 500 g de mandioca crua ralada
Modo de Preparo
- Para fazer o seu bolo, primeiramente coloque em uma tigela os ovos, o açúcar e a manteiga em temperatura ambiente;
- Agora, mexa muito bem até ficar homogêneo;
- Feito isso, acrescente o leite de coco e quase toda mandioca ralada, reserve uns 50g;
- Misture bem;
- Em seguida despeje em uma forma untada com manteiga utilizei uma redonda de 21 cm de diâmetro;
- Decore com o restante da mandioca ralada;
- Para finalizar, leve ao forno preaquecido 180ºC por aproximadamente 50 minutos;
- Ou até que fique bem douradinho nas bordas;
- Com o bolo levemente morno desenforme;
- E está pronto para servir.
Agora é só aproveitar seu delicioso Bolo de Mandioca no seu café da tarde, bom apetite!
Desfrutar de um delicioso bolo de mandioca em momentos especiais com a família é uma verdadeira celebração. Com sua textura macia e sabor irresistível, este bolo é uma opção perfeita para o café da tarde ou como sobremesa. Cada mordida revela o aroma e o sabor único desse ingrediente tão versátil e amado. Aproveite a companhia da família enquanto saboreiam esse bolo feito com carinho, compartilhando risadas, histórias e criando memórias preciosas juntos. Um momento perfeito para nutrir o corpo e a alma com o afeto e o sabor desse maravilhoso bolo de mandioca.
Tempo de Preparo
Rendimento
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