Bombom de Uva na Travessa
Experimente uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer: Bombom de Uva na Travessa! Feita com uvas cobertas com chocolate, creme de leite e leite condensado, essa sobremesa é perfeita para encerrar um jantar com chave de ouro. Com poucos ingredientes e em poucos passos, você terá uma sobremesa de encher os olhos e o paladar. Confira a receita completa e surpreenda seus convidados com essa delícia!
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Ingredientes
- 700 g de uva thompson
- 2 latas de leite condensado
- 1 e 1/2 caixa de creme de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 200 g de chocolate meio amargo (ou ao leite se preferir)
Modo de Preparo
- Primeiramente, solte as uvas do cacho, lave-as, seque bem e reserve.
- Em seguida, em uma panela, coloque o leite condensado e a margarina e leve ao fogo médio mexendo sempre até soltar do fundo da panela.
- Deixe esfriar, adicione 1/2 caixinha de creme de leite e reserve.
- Logo após, em uma panela, quebre o chocolate em pedaços e leve ao fogo em banho-maria até que esteja completamente derretido.
- Acrescente o creme de leite e misture bem.
- Por fim, em um refratário, coloque todo o creme branco, forre o creme com as uvas e despeje a ganache de chocolate por cima.
- Leve à geladeira, decore como desejar e sirva gelado.
- Está pronto seu Bombom de Uva na Travessa, bom apetite!
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