Filé de Salmão ao Forno

O Filé de Salmão ao Forno, é uma receita deliciosa com um preparo simples, rápido e saudável que agrada a todos os paladares. Sobretudo, além de saboroso, o salmão é rico em ômega 3, um ácido graxo essencial que traz benefícios para a saúde do coração e do cérebro. Então, se você está procurando uma opção de refeição saudável e fácil de preparar, aprenda o passo a passo dessa receita de Filé de Salmão ao Forno, logo abaixo!

Ingredientes

• 500 g de filé de salmão
• Azeitonas fatiadas sem caroço
• Orégano
• 3 colheres de sopa de Molho de soja (shoyu)
• Sal a gosto
• Azeite a gosto
• Limão
• Papel alumínio
• 1/2 cebola fatiada

Modo de Preparo

1. Primeiramente, lave o salmão com suco de limão.
2. Logo depois, aqueça o azeite e adicione a cebola fatiada, deixando no fogo até que fique transparente. Reserve.
3. Então, cubra uma assadeira com papel alumínio de maneira que a sobra dê para forrar todo o peixe.
4. Em seguida, sobre o papel alumínio na assadeira, coloque o peixe já temperado com sal, regue com azeite e shoyu.
5. Decore com fatias de azeitonas e um pouco de orégano. Despeje a cebola por cima. Embrulhe com o papel alumínio, de maneira que o líquido não derrame quando começar a esquentar. Leve ao forno médio para assar por cerca de 30 minutos.
6. Por fim, sirva com legumes e salada verde.

Tempo de Preparo

Rendimento