Macaron Simples e Fácil em 1 Hora

Imagine-se saboreando pequenos pedacinhos do céu com nosso macaron simples e fácil. Nossa receita vai te levar em uma jornada de doçura e sabor, transformando a preparação desses clássicos da confeitaria em uma brisa. Quer surpreender amigos e familiares com essas delícias? Então, fique ligado, porque vamos mostrar o caminho para macarons perfeitos que farão todos se apaixonarem pelo seu talento culinário. Vem com a gente e conquiste paladares com facilidade e muito sabor!

Ingredientes

• Manteiga, para untar
• 65 gramas de amêndoa moída (farinha de amêndoas)
• 50 gramas de açúcar de confeiteiro
• 2 claras
• 100 gramas de açúcar
• Corante alimentício da cor que deseja.

Modo de Preparo do Macaron Simples e Fácil

1. Unte e forre assadeiras com papel-manteiga.
2. Triture a amêndoa moída e o açúcar de confeiteiro no processador até obter um farelo bem fino.
3. Bata as claras em neve em uma vasilha bem limpa.
4. Sem parar de bater, junte o açúcar comum, 1 colher (sopa) por vez, e bata até ficar firme e brilhante.
5. Coloque metade do merengue em uma vasilha e incorpore o corante verde. Repita com a outra metade e o corante rosa.
6. Adicione a amêndoa triturada em partes iguais aos dois merengues e misture bem.
7. Transfira uma das porções de merengue para um saco de confeitar com bico simples de 1 cm e faça 12 círculos de 3 cm de diâmetro em uma assadeira.
8. Bata as assadeiras com firmeza na pia para alisar ligeiramente a superfície dos macarons. Deixe descansar por 30 minutos.
9. Asse em forno preaquecido a 160ºC por 15 minutos, ou até ficar crocante.
10. Espere esfriar e remova o papel com cuidado.
11. Agora você pode rechear com o sabor que deseja o seu Macaron Simples e Fácil, bom apetite!

Ah, reunir a família em torno de uma mesa com macarons simples e fáceis é como criar um pequeno paraíso açucarado! Estes mimos coloridos e saborosos não apenas satisfazem o paladar, mas também aquecem o coração. Com sua textura crocante por fora e recheio macio por dentro, os macarons são o auge da confeitaria. Não há nada melhor do que compartilhar risadas, histórias e essas pequenas delícias com seus entes queridos. É a combinação perfeita de doçura e afeto, tornando cada encontro em família verdadeiramente memorável. Então, pegue uma xícara de chá, chame todo mundo e vamos criar momentos doces e inesquecíveis juntos!

Tempo de Preparo

Rendimento

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