Panqueca de Banana com Aveia Fit

Esta receita é uma opção saudável e saborosa para quem quer cuidar da alimentação sem abrir mão do sabor. A combinação de bananas maduras e aveia em flocos resulta em uma massa macia e levemente adocicada, sem a necessidade de adicionar açúcar refinado. Além disso, a aveia é um cereal rico em fibras solúveis e insolúveis, que ajudam a regular o trânsito intestinal e controlar os níveis de açúcar no sangue.

Essa receita é uma ótima opção para quem está em uma dieta restritiva ou tem intolerância a glúten, já que não contém farinha de trigo. E se você quiser aumentar ainda mais o teor de proteínas da receita, pode adicionar um scoop de proteína em pó (whey) na massa.

Não importa se você é um iniciante na cozinha ou um chef experiente, esta receita é simples, fácil e deliciosa. Experimente fazer a sua própria panqueca de banana com aveia fit e aproveite um café da manhã saudável e gostoso.

Ingredientes

• 2 bananas
• 2 ovos
• ½ xícara de aveia em flocos
• 1 colher (sobremesa) de extrato de baunilha
• 1 colher rasa (sopa) de canela (alternativas: 1 scoop de proteína em pó (whey) de sua preferência ou 2 colheres (sopa) de pasta de amendoim)
• opcional: 2 colheres (sopa) de cacau em pó 50%, caso queira deixar com sabor de chocolate

Modo de Preparo

1. Amasse as bananas em uma travessa funda;
2. Adicione os ovos inteiros e misture bem;
3. Adicione a baunilha, a aveia, a canela (ou a proteína em pó ou a pasta de amendoim), e o cacau em pó 50% (opcional);
4. Unte uma frigideira com um pouco de óleo de coco (ou azeite) e leve ao fogo ate aquecer;
5. Coloque uma colherada grande (ou uma concha) da massa na frigideira;
6. Cozinhe de 2 a 3 minutos em fogo baixo;
7. Quando a massa começar a soltar umas bolhinhas, vire e deixe mais 1 a 2 minutos;
8. Repita o processo de cozimento para as demais porções;
9. Finalize com mel por cima, ou uma calda fit de whey.
10. Está pronta sua deliciosa panqueca de banana com aveia fit. Bom apetite!

Uma alimentação saudável é essencial para o nosso bem-estar, e uma maneira deliciosa de cuidar do corpo é saborear uma panqueca de banana com aveia fit. Essa opção nutritiva e equilibrada combina o sabor naturalmente doce das bananas com a textura e os benefícios da aveia. Além de ser uma fonte de fibras, a aveia possui propriedades que ajudam a regular o colesterol e a controlar o açúcar no sangue.

Ao preparar e desfrutar de uma panqueca de banana com aveia fit, estamos não só nos nutrindo, mas também cuidando da nossa saúde. É uma alternativa saudável e saborosa para o café da manhã ou lanche, que nos fornece energia e nos mantém saciados por mais tempo. Comer uma panqueca de banana com aveia fit é uma forma prazerosa de se alimentar bem e aproveitar o melhor da comida de forma consciente.

Tempo de Preparo

Rendimento

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