Bolo de Milho de Liquidificador

O bolo de milho de liquidificador é uma sobremesa tradicional brasileira, com uma textura macia e um sabor doce e delicioso. Essa receita é fácil de fazer e leva poucos minutos para preparar. Com ingredientes como milho, farinha de trigo, açúcar e ovos, essa sobremesa é perfeita para um café da tarde ou para um lanche rápido. Você pode servir com uma xícara de café ou chá, ou até mesmo adicionar cobertura de doce de leite ou coco ralado para um toque extra de sabor. Experimente agora mesmo e surpreenda seus convidados com essa delícia!

Ingredientes

• 1 lata de milho (sem o líquido)
• 1 lata de leite (medida da lata de milho)
• 1 lata de açúcar (medida da lata de milho)
• 1 lata de flocão de milho
• 1/2 lata de óleo de soja
• 3 ovos inteiros
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• margarina
• farinha de trigo

Modo de Preparo

1. Para fazer o seu bolo de milho, primeiramente escorra o milho e use a própria lata para as medidas.
2. Em seguida, unte e enfarinhe uma forma de bolo (do formato de sua preferência).
3. Agora, preaqueça o forno em 180º graus.
4. Feito isso, coloque no liquidificador o milho (já escorrido), o leite, açúcar, flocão de milho, óleo, ovos e bata bem até que o milho fique bem moído.
5. DICA: Se quiser, pode acrescentar duas colheres de sopa de coco ralado.
6. Logo após, acrescente o fermento em pó e pulse o liquidificador 3x.
7. Em seguida, despeje essa massa na forma e leve ao forno médio (180°).
8. Deixe assar por, aproximadamente, 40 minutos.
9. DICA: Faça o teste do palito e observe um tom dourado médio, para saber que o bolo está pronto.
10. Por fim, espere esfriar totalmente para desenformar.
11. E está pronto o seu delicioso bolo de milho de liquidificador, bom apetite!

Tempo de Preparo

Rendimento