Cueca Virada
Surpreenda-se com a simplicidade e o sabor da Cueca Virada. Aprenda passo a passo a preparar essa irresistível sobremesa que vai conquistar o paladar de toda a família. Desfrute de momentos deliciosos com essa receita tradicional e prática. Experimente agora mesmo!
Índice
Ingrediente
Massa
- 1 unidade de ovo
- 135g de Açúcar (3/4 de xícara)
- 15ml de Cachaça ou vinagre (1 colher de sopa)
- 20g de Manteiga (1 colher de sopa)
- 60ml de Água (1/4 de xícara)
- 360g de Farinha de trigo (3 xícaras)
- 5g de Fermento químico (1 colher de chá)
Cobertura
- Açúcar á gosto
- Canela á gosto
Modo de Preparo
- Para fazer sua Cueca Virada, primeiramente em uma tigela adicione o ovo, a manteiga, o açúcar e a cachaça e misture tudo;
- Depois acrescente a água e misture novamente;
- Agora, coloque metade da farinha de trigo e mexa bem;
- Logo após, adicione o fermento químico e o restante da farinha de trigo;
- Feito isso, transfira a massa para a bancada e trabalhe por uns 8 minutos até ficá-la mais lisa;
- Em seguida, abra a massa na bancada enfarinhada (+ ou – 30x40cm)
- Então, corte com uma carretilha ou faça retângulos de 4 x 8 cm, depois faça um corte no meio;
- Depois enrole uma das laterais para dentro do corte no meio;
- Após fazer o formato da sua cueca virada, leve-as para frite em óleo quente até dourar;
- Agora, coloque em um prato com papel toalha para ficar sequinho;
- Para finalizar passe todas no açúcar e canela;
- E está pronta.
Agora é só aproveitar esse deliciosa Cueca Virada no seu café da tarde, bom apetite!
Desfrute de momentos aconchegantes e saborosos ao tomar café com a família, acompanhado de deliciosas Cuecas Viradas. Essa receita tradicional e fácil de preparar vai encantar a todos com sua massa crocante e sabor irresistível. Aproveite essa oportunidade de unir sabores e afetos, criando memórias doces e duradouras ao redor da mesa. Desperte o paladar de todos com essa iguaria e desfrute de momentos de alegria e conexão com quem você ama.
Tempo de Preparo
Rendimento
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