Bolo de Oreo

Surpreenda-se com o sabor e a textura do Bolo de Oreo, uma receita que une o irresistível chocolate dos biscoitos Oreo com a maciez do bolo. A cada mordida, você vai se deliciar com o contraste entre o crocante dos pedaços de biscoito e a cremosidade da massa. É a sobremesa perfeita para os amantes de chocolate e biscoito. Aprenda a fazer essa delícia e encante todos com um bolo irresistível!

Ingredientes

Massa

• 200 gramas de manteiga
• 2 xícaras de açúcar refinado
• 1/2 colher de aroma de baunilha
• 1 xícara de leite
• 1 colher de vinagre
• 6 ovos
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento para bolo
• 1 pacote de biscoito Oreo (quebrado em pequenos pedaços)

Recheio

• 200 gramas de leite condensado
• 400 gramas de creme de leite
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 200 gramas de biscoito oreo

Modo de Preparo

Massa

1. Primeiramente, para fazer o bolo de Oreo, vamos aquecer o leite, desligue e acrescente o vinagre. Deixe reservado por 10 minutos;
2. Depois, em uma batedeira, bata a manteiga com açúcar e a baunilha. Bata até ter um creme branco. Continue batendo, mas acrescente os ovos um a um;
3. Desligue a batedeira e coloque a farinha de trigo, o leite e o fermento. Misture com uma colher de pau;
4. Por fim, adicione os biscoitos e coloque em uma assadeira. Leve ao forno por 30 minutos.

Recheio

1. Primeiramente, em uma panela, em fogo médio, adicione todos os ingredientes e vá misturando até ter um creme homogêneo. Nesse momento utilize apenas o recheio dos biscoitos;
2. Por fim, quando atingir o ponto, desligue e então acrescente biscoito Oreo quebrados por cima.

Montagem

1. Retire o bolo de Oreo do forno e deixe esfriar.
2. Corte em duas metades e  reserve uma delas.
3. Coloque o recheio e espalhe bem para que tenha em todas as partes da massa.
4. Cubra com a outra parte do bolo e feche.
5. Você pode finalizar com mais recheio utilizando como cobertura e então jogar alguns biscoitos Oreo por cima para decorar.
6. E está pronto para servir.

Agora é só aproveitar essa delícia de bolo de oreo na sua sobremesa, bom apetite!

Desfrute de momentos especiais em família enquanto saboreia uma fatia do delicioso Bolo de Oreo. O aroma envolvente do café se mistura com o sabor irresistível desse bolo, recheado com pedaços crocantes de biscoito Oreo e uma cobertura cremosa. Cada mordida é uma explosão de texturas e sabores que fazem desse momento uma verdadeira experiência gastronômica. Aconchegue-se, compartilhe risadas e desfrute dessa combinação perfeita entre café e bolo, criando memórias que serão lembradas com carinho por toda a vida.

Tempo de Preparo

Rendimento

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