Cocada Alemã Pronta em 40 Minutos
Procurando uma sobremesa cheia de sabor e tradição? Conheça nossa receita de Cocada Alemã: um doce que une o melhor das tradições familiares com um toque irresistível. Vem conferir essa delícia!
Índice
Ingredientes
- 5 unidades de Clara (+ou-200g)
- 270 g de Açúcar (1 xícara e 1/2)
- 10 g de Manteiga (1/2 colher de sopa)
- 200 g de Coco seco ralado (2 pacotes)
Modo de Preparo da Cocada Alemã
- Coloque em uma panela as claras, o açúcar e a manteiga leve ao fogo baixo sem parar de mexer, por cerca de 4 minutos até o açúcar dissolver completamente, a manteiga derreter e a mistura esquentar um pouco
- Retire do fogo e junte o coco seco ralado
- Mexa bastante até virar uma massa grossa
- Modele as cocadas com 2 colheres de sopa, passando de uma para a outra e
- Coloque-as em uma assadeira untada com manteiga
- Leve ao forno pré aquecido a 200ºC por cerca de 20 minutos ou até dourarem
- E está pronta para servir na sobremesa, bom apetite!
E aí, galera que adora uma boa comida e momentos incríveis em família! Imagina só a cena: todos reunidos, aquela energia positiva no ar e a conversa rolando solta. De repente, chega a hora da sobremesa e a estrela da vez é essa maravilhosa Cocada Alemã! Um doce que une o melhor dos dois mundos: a tradição de família e o sabor irresistível. Cada mordida é como uma explosão de felicidade, transformando esses momentos em lembranças açucaradas que aquecem o coração.
Tempo de Preparo
Rendimento
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