Massa de Pastel Sequinha
A massa de pastel é um item indispensável na cozinha de muitas pessoas, seja para fazer pastéis fritos ou assados, rolinhos primavera ou outras delícias. Experimente fazer em casa essa Massa de Pastel Sequinha, crocante e deliciosa! Com apenas alguns ingredientes simples, você poderá fazer a sua própria massa em casa, economizando dinheiro e garantindo que seus pastéis sejam sempre frescos e saborosos. Aprenda o passo a passo desta receita e surpreenda a todos com um petisco irresistível!
Ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) sal
- 1 ovo
- 1/2 dose de pinga
- 1 colher (chá) vinagre
- 250 ml de água
Modo de Preparo
- Primeiramente, misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos.
- Em seguida, sove bem a massa sobre uma superfície lisa enfarinhada.
- Utilize um rolo para esticar a massa e deixá-la na espessura desejada.
- Corte a massa no tamanho que quiser fazer os pastéis.
- Recheie de acordo com a sua preferência.
- Por fim, frite em óleo bem quente.
- Está pronta sua massa de pastel sequinha! Agora é só aproveitar essa delícia!
Dica
Você pode rechear a massa com diversos sabores, tanto salgados quanto doces, como por exemplo: carne moída, frango com catupiri, queijo com goiabada, banana com chocolate, banana com nutella e outras delícias, aproveite e bom apetite!