Bolo de Chocolate Fofinho e Molhadinho

Esse Bolo de Chocolate Fofinho e Molhadinho, é um clássico da confeitaria brasileira, conhecido por sua massa fofinha e sabor intenso de chocolate. Além disso, é um bolo fácil de fazer e que agrada a todos os paladares. A receita leva ingredientes simples como açúcar, farinha, óleo, ovos e, claro, muito chocolate em pó. O resultado é um bolo de chocolate fofinho e molhadinho, perfeito para acompanhar um café ou chá no lanche da tarde. É uma ótima opção para quem busca uma sobremesa rápida e deliciosa para servir em casa ou para vender.

Ingredientes

Massa

• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 xícara (chá) de água quente

Cobertura

• 4 colheres (sopa) de leite
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

Massa

1. Primeiramente, em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o achocolatado e a farinha de trigo.
2. Em seguida,despeje a massa em uma tigela e adicione a água quente e o fermento, misturando bem.
3. Logo após, despeje a massa em uma forma untada e asse em forno médio-alto (200° C), preaquecido, por 40 minutos.
4. Por fim, desenforme ainda quente.

Cobertura

1. Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo até levantar fervura.
2. Despeje ainda quente em cima do bolo.
3. Está pronto! Agora é só aproveitar esse delicioso Bolo de Chocolate Fofinho e Molhadinho no seu café da tarde, bom apetite!

Tempo de Preparo

Rendimento