Onion Rings Crocantes em 1 hora

Vem comigo nessa aventura gastronômica! Hoje vou compartilhar a receita das famosas Onion Rings Crocantes, o petisco que conquista todo mundo! Afinal, quem resiste a uma cebola bem temperada e empanada, fritinha até ficar douradinha e super crocante? É perfeito para curtir com os amigos, em uma tarde descontraída, acompanhando um hambúrguer suculento ou até mesmo como petisco no jantar de domingo em família. Acredite, é de dar água na boca! Aprenda o passo a passo e se prepare para se tornar o rei ou a rainha das Onion Rings!

Fazer Onion Rings em casa traz inúmeras vantagens! Além de ser uma opção mais saudável, pois podemos escolher os ingredientes e controlar a quantidade de óleo, é também uma forma divertida de cozinhar em família e envolver todos na preparação. Podemos personalizar o tempero e experimentar diferentes combinações de ingredientes, tornando o petisco único e delicioso.

Além disso, a satisfação de servir uma porção de Onion Rings crocantes, fresquinhas e recém-saídas da cozinha é incomparável. Não há dúvidas de que o sabor e o amor colocados na preparação fazem toda a diferença, tornando a experiência ainda mais prazerosa!

Ingredientes

Preparo da Cebola

• 2 unidades de Cebola
• Água gelada para cobrir

Mistura

• 180 g de Farinha de trigo (1 xícara e 1/2)
• 75 g de Amido de milho (1/2 xícara)
• 1/2 colher de chá Pimenta do reino
• 7 g de Sal (1 colher e 1/2 de chá)
• 7 g de Fermento químico (1 colher e 1/2 de chá)
• 1 colher de chá Páprica doce
• 350 ml de Cerveja (1 lata)

Para Empanar

• 120 g de Farinha de trigo (1 xícara)

Modo de Preparo dos Onion Rings Crocante

Cebola

1. Corte as cebolas em rodelas grossas, cerca de 1cm – 1,5cm
2. Solte as rodelas em uma tigela e cubra com água bem gelada
3. Deixe de molho por 15 minutos

Mistura

1. Coloque em uma tigela a farinha de trigo, o amido de milho, o sal, a pimenta do reino, a páprica doce e o fermento químico e misture
2. Junte a cerveja e misture novamente

Empanar e Fritar

1. Escorra a água e seque um pouquinho as cebolas
2. Passe as cebolas na farinha de trigo
3. Depois na mistura de cerveja (se tiver palitinho de comida japonesa ajuda muito)
4. E frite imediatamente em óleo quente
5. Deixe dourar dos dois lados
6. Para finalizar, transfira para um prato com papel toalha
7. E está pronto para servir

Agora é só aproveitar seu delicioso Onion Rings como acompanhamento ou petisco, bom apetite!

Ah, como é maravilhoso aproveitar esses momentos em família reunida, curtindo um jogão na TV e devorando um delicioso petisco de Onion Rings! Afinal, quem resiste a essa crocância dourada e saborosa? É a combinação perfeita para acompanhar as emoções do jogo. E o melhor é que podemos fazer em casa, todos juntos na cozinha, rindo, brincando e preparando essas delícias. Não há nada igual! Afinal, é o sabor do amor e da união que tornam esses momentos especiais. Então, pega o molho, coloca a cervejinha gelada, reúne a família e vamos torcer, celebrar e se deliciar com essas Onion Rings incríveis!

Tempo de Preparo

Rendimento

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