Pudim Napolitano sem Forno
Se você é fã de pudim, não pode deixar de experimentar o delicioso Pudim Napolitano sem Forno! Essa receita combina o sabor irresistível do pudim de leite condensado com camadas de chocolate e morango. Além de ser uma sobremesa linda e colorida, é muito fácil de fazer e certamente vai agradar toda a família. Aprenda agora mesmo a preparar essa maravilha em casa seguindo nosso passo a passo completo. Não perca tempo e experimente esse maravilhoso Pudim Napolitano!
Ingredientes
- 390 g de Leite condensado (1 lata)
- 400 g de Creme de leite (2 caixinhas)
- 600 mL de Leite (2 xícaras e 1/2)
- 30 g de Chocolate em pó (1/3 de xícara)
- 5 mL de Essência de baunilha (1 colher de chá)
- Gelatina de morango (1 caixinha)
- 24 g de Gelatina sem sabor (2 envelopes)
- Água filtrada
Modo de Preparo
- Primeiramente coloque no liquidificador o creme de leite, o leite e o leite condensado e bata
- Em seguida, divida a mistura em 3 potes com a mesma quantidade
Morango
- Depois disso, dilua a gelatina de morango em ⅓ de xícara de água fervente
- Adicione a gelatina em uma das partes reservadas
- Pincele óleo em uma forma de pudim de 22 cm de diâmetro
- Acrescente a primeira camada de pudim de morango e leve ao freezer por 30 minutos
Baunilha
- Hidrate 1 envelope de gelatina sem sabor com ⅓ de xícara de água em temperatura ambiente
- Leve ao micro ondas por 15 segundos para derreter
- Pegue mais uma das partes reservadas acrescente a essência de baunilha e a gelatina dissolvida
- Misture bem e acrescente em cima do pudim de morango bem delicadamente com uma concha, é importante sempre verificar se já ficou com uma casquinha firme
- Leve ao freezer por mais 30 minutos
Chocolate
- Hidrate o outro envelope de gelatina sem sabor com ⅓ de xícara de água em temperatura ambiente
- Leve ao micro ondas por 15 segundos para derreter
- Pegue mais uma das partes reservadas acrescente o chocolate em pó e misture bem
- Quando ficar homogêneo acrescente a gelatina dissolvida e misture novamente
- Acrescente em cima do pudim de baunilha bem delicadamente com uma concha, é importante sempre verificar se já ficou com uma casquinha firme
- Depois deste processo leve para a geladeira até que firme por completo aproximadamente 2-4 horas e está pronto.
- Está pronto seu Pudim Napolitano. Bom Apetite!
Dica
Na hora de desenformar solte com os dedos as laterais e o centro e incline bem a forma para que entre ar, coloque um prato do lado e já vire a forma.
Tempo de Preparo
Rendimento
Gostou dessa receita de Pudim Napolitano sem forno? Quer mais receitas como essa? Clique aqui.