Sobremesas

Pudim Napolitano sem Forno

Pudim Napolitano sem Forno
Pudim Napolitano sem Forno

Se você é fã de pudim, não pode deixar de experimentar o delicioso Pudim Napolitano sem Forno! Essa receita combina o sabor irresistível do pudim de leite condensado com camadas de chocolate e morango. Além de ser uma sobremesa linda e colorida, é muito fácil de fazer e certamente vai agradar toda a família. Aprenda agora mesmo a preparar essa maravilha em casa seguindo nosso passo a passo completo. Não perca tempo e experimente esse maravilhoso Pudim Napolitano!

Ingredientes

  • 390 g de Leite condensado (1 lata)
  • 400 g de Creme de leite (2 caixinhas)
  • 600 mL de Leite (2 xícaras e 1/2)
  • 30 g de Chocolate em pó (1/3 de xícara)
  • 5 mL de Essência de baunilha (1 colher de chá)
  • Gelatina de morango (1 caixinha)
  • 24 g de Gelatina sem sabor (2 envelopes)
  • Água filtrada

Modo de Preparo

  1. Primeiramente coloque no liquidificador o creme de leite, o leite e o leite condensado e bata
  2. Em seguida, divida a mistura em 3 potes com a mesma quantidade

Morango

  1. Depois disso, dilua a gelatina de morango em ⅓ de xícara de água fervente
  2. Adicione a gelatina em uma das partes reservadas
  3. Pincele óleo em uma forma de pudim de 22 cm de diâmetro
  4. Acrescente a primeira camada de pudim de morango e leve ao freezer por 30 minutos

Baunilha

  1. Hidrate 1 envelope de gelatina sem sabor com ⅓ de xícara de água em temperatura ambiente
  2. Leve ao micro ondas por 15 segundos para derreter
  3. Pegue mais uma das partes reservadas acrescente a essência de baunilha e a gelatina dissolvida
  4. Misture bem e acrescente em cima do pudim de morango bem delicadamente com uma concha, é importante sempre verificar se já ficou com uma casquinha firme
  5. Leve ao freezer por mais 30 minutos

Chocolate

  1. Hidrate o outro envelope de gelatina sem sabor com ⅓ de xícara de água em temperatura ambiente
  2. Leve ao micro ondas por 15 segundos para derreter
  3. Pegue mais uma das partes reservadas acrescente o chocolate em pó e misture bem
  4. Quando ficar homogêneo acrescente a gelatina dissolvida e misture novamente
  5. Acrescente em cima do pudim de baunilha bem delicadamente com uma concha, é importante sempre verificar se já ficou com uma casquinha firme
  6. Depois deste processo leve para a geladeira até que firme por completo aproximadamente 2-4 horas e está pronto.
  7. Está pronto seu Pudim Napolitano. Bom Apetite!

Dica

Na hora de desenformar solte com os dedos as laterais e o centro e incline bem a forma para que entre ar, coloque um prato do lado e já vire a forma.

Tempo de Preparo

Rendimento

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