Abobrinha Recheada Com Frango

A abobrinha recheada com frango, é uma receita que combina os benefícios dos vegetais com a proteína magra do frango. Além disso, é uma refeição fácil de preparar e pode ser personalizada de acordo com as suas preferências pessoais.

Esta receita é uma excelente opção para quem busca uma refeição saudável e nutritiva, sem abrir mão do sabor e da praticidade. Além disso, pode ser servida tanto como prato principal quanto como acompanhamento para outras refeições.

Por ser uma receita versátil, você pode personalizá-la adicionando outros ingredientes, como arroz integral, quinoa, cogumelos ou espinafre. Isso torna a abobrinha recheada com frango uma opção ainda mais saborosa e nutritiva.

Experimente agora e surpreenda-se com o sabor e a praticidade desta receita deliciosa!

Ingredientes

• 2 abobrinhas redondas
• Azeite a gosto
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 2 pimentas-de-cheiro
• 400 g de peito de frango desfiado
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 100 g de queijo parmesão ralado (para pouvilhar)

Modo de Preparo

1. Para fazer sua abobrinha recheada com frango, primeiramente, corte as abobrinhas ao meio.
2. Feito isso, cozinhe-as no vapor por cerca de 10 minutos.
3. Em seguida, retire as sementes e reserve.
4. Agora, em uma panela, coloque o azeite.
5. Logo, refogue a cebola, o alho e a pimenta-de-cheiro.
6. Então, adicione o frango desfiado e as sementes das abobrinhas.
7. Tempere com sal e pimenta, refogue tudo e reserve.
8. Em uma assadeira, coloque as abobrinhas cozidas.
9. Recheie cada uma com o peito de frango desfiado.
10. Para finalizar, polvilhe queijo ralado por cima.
11. Agora, leve ao forno até derreter o queijo e aproveite.
12. Está pronta sua deliciosa abobrinha recheada com frango, bom apetite!

Tempo de Preparo

Rendimento