Biscoitinho de Iogurte em 40 Minutos

Bem-vindo ao meu cantinho delicioso, onde a diversão encontra o sabor. Hoje, vou te levar para uma viagem mágica com a receita dos famosos Biscoitinho de Iogurte. Prepare-se para uma explosão de gostosura! Esses biscoitinhos são como pequenos pedacinhos de felicidade crocante. Com uma textura macia por dentro e levemente crocante por fora, eles são a escolha perfeita para aquele lanchinho da tarde ou para impressionar os amigos no café.

A estrela do show aqui é o iogurte, que dá uma umidade incrível e um toque sutil de acidez. E a melhor parte? Essa receita é fácil que só vendo! Você vai precisar de poucos ingredientes e menos ainda de tempo. É praticamente a receita dos deuses da preguiça gourmet.Agora, chega de papo e vamos para a cozinha! Desperte o chef que há em você e se joga nessa aventura culinária. Afinal, a vida é muito curta para não se lambuzar com Biscoitinhos de Iogurte divinos. Vamos nessa, e que o aroma delicioso invada a sua cozinha!

Ingredientes

• 85 g de Iogurte natural (1/2 pote)
• 1 unidade de Gema
• 90 g de Açúcar (1/2 xícara)
• 5 mL de Essência de baunilha (1 colher de chá)
• 40 g de Manteiga (2 colheres de sopa)
• 210 g de Farinha de trigo (1 xícara e 3/4)
• 5 g de Fermento químico (1 colher de chá)
• Açúcar cristal

Modo de Preparo do Biscoitinho de Iogurte

1. Em uma tigela coloque o iogurte, a gema, o açúcar e a essência de baunilha e misture um pouco
2. Depois junte a manteiga em temperatura ambiente e mexa mais um pouco, não precisa ficar homogêneo
3. Já pode acrescentar a farinha e o fermento químico e misture apenas até desgrudar, vai ficar uma massa macia
4. Tampe e leve ao freezer por 10 minutos para conseguir modelar
5. Faça bolinhas, achate-as e passe a parte de cima do biscoitinho no açúcar cristal
6. Distribua em uma assadeira forrada com papel manteiga
7. Leve ao forno pré aquecido a 200°C por 12 minutos
8. E está pronto o seu Biscoitinho de Iogurte, bom apetite!

Ah, junte a família, prepare o avental e vamos criar memórias deliciosas juntos! Porque convenhamos, nada supera a alegria de compartilhar momentos em família, ainda mais quando tem um arsenal de Biscoitinho de Iogurte fresquinhos na jogada. É como se cada mordida fosse um abraço aconchegante, uma explosão de sabores que faz até o coração sorrir. Então, reúna a galera, solte as risadas e faça desses biscoitinhos a estrela do seu encontro gastronômico em família. Afinal, não existe dieta que resista a tanto amor e sabor! Vamos celebrar a vida, uma mordida de cada vez

Tempo de Preparo

Rendimento

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