Bolo de Oreo
Surpreenda-se com o sabor e a textura do Bolo de Oreo, uma receita que une o irresistível chocolate dos biscoitos Oreo com a maciez do bolo. A cada mordida, você vai se deliciar com o contraste entre o crocante dos pedaços de biscoito e a cremosidade da massa. É a sobremesa perfeita para os amantes de chocolate e biscoito. Aprenda a fazer essa delícia e encante todos com um bolo irresistível!
Índice
Ingredientes
Massa
- 200 gramas de manteiga
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 1/2 colher de aroma de baunilha
- 1 xícara de leite
- 1 colher de vinagre
- 6 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento para bolo
- 1 pacote de biscoito Oreo (quebrado em pequenos pedaços)
Recheio
- 200 gramas de leite condensado
- 400 gramas de creme de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 200 gramas de biscoito oreo
Modo de Preparo
Massa
- Primeiramente, para fazer o bolo de Oreo, vamos aquecer o leite, desligue e acrescente o vinagre. Deixe reservado por 10 minutos;
- Depois, em uma batedeira, bata a manteiga com açúcar e a baunilha. Bata até ter um creme branco. Continue batendo, mas acrescente os ovos um a um;
- Desligue a batedeira e coloque a farinha de trigo, o leite e o fermento. Misture com uma colher de pau;
- Por fim, adicione os biscoitos e coloque em uma assadeira. Leve ao forno por 30 minutos.
Recheio
- Primeiramente, em uma panela, em fogo médio, adicione todos os ingredientes e vá misturando até ter um creme homogêneo. Nesse momento utilize apenas o recheio dos biscoitos;
- Por fim, quando atingir o ponto, desligue e então acrescente biscoito Oreo quebrados por cima.
Montagem
- Retire o bolo de Oreo do forno e deixe esfriar.
- Corte em duas metades e reserve uma delas.
- Coloque o recheio e espalhe bem para que tenha em todas as partes da massa.
- Cubra com a outra parte do bolo e feche.
- Você pode finalizar com mais recheio utilizando como cobertura e então jogar alguns biscoitos Oreo por cima para decorar.
- E está pronto para servir.
Agora é só aproveitar essa delícia de bolo de oreo na sua sobremesa, bom apetite!
Desfrute de momentos especiais em família enquanto saboreia uma fatia do delicioso Bolo de Oreo. O aroma envolvente do café se mistura com o sabor irresistível desse bolo, recheado com pedaços crocantes de biscoito Oreo e uma cobertura cremosa. Cada mordida é uma explosão de texturas e sabores que fazem desse momento uma verdadeira experiência gastronômica. Aconchegue-se, compartilhe risadas e desfrute dessa combinação perfeita entre café e bolo, criando memórias que serão lembradas com carinho por toda a vida.
Tempo de Preparo
Rendimento
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