Croquete de Carne Moída

Aprenda como fazer o croquete de carne moída, uma opção prática e deliciosa para aproveitar sobras de carne e transformá-las em um petisco irresistível. Essa receita é fácil de fazer e utiliza ingredientes simples, como carne moída, cebola, farinha de trigo e leite, resultando em croquetes crocantes e saborosos. Além de ser uma opção para aproveitar sobras, o croquete de carne moída é um aperitivo perfeito para servir em festas e reuniões com amigos e familiares. Aprenda como preparar seu croquete de carne moída, nesse passo a passo e surpreenda-se com o resultado final.

Ingredientes

• 600 g de carne moída
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 3 dentes de alho picados
• 1/2 cebola média picada ou ralada
• 1/2 pimentão médio picado
• 1/2 colher (sopa) de sal
• 1/2 colher (café) de páprica picante
• pimenta-do-reino (a gosto)
• 6 colheres (sopa) de farinha de trigo para a massa e um pouco à mais para empanar
• 2 ovos para a massa e mais 2 ovos para empanar
• farinha de rosca para empanar

Modo de Preparo

1. Primeiramente, em uma panela média, derreta a manteiga e doure a cebola, o pimentão e o alho.
2. Logo depois, adicione a carne, a pimenta do reino, a páprica picante e o sal.
3. Em seguida, refogue até a carne pegar cor e todos os ingredientes ficarem incorporados.
4. Após isso, adicione também a farinha de trigo e os 2 ovos, e então apague o fogo e mexa até a farinha e os ovos se incorporarem a carne, formando uma bola de massa.
5. Então, deixe esfriar um pouco para você conseguir enrolar os croquetes.
6. Por fim, vá moldando os croquetes e passando primeiro na farinha de trigo, depois nos 2 ovos batidos e por último na farinha de rosca e depois é só fritar em óleo quente.
7. Está pronto seu Croquete de Carne Moída. Bom apetite!

Aproveitar momentos em uma roda de amigos pode ser ainda mais especial quando se tem à mesa um delicioso croquete de carne moída. Essa iguaria é um clássico da culinária brasileira, muito apreciado por todos. O croquete é feito com uma massa crocante e recheado com uma mistura de carne moída temperada, resultando em um sabor irresistível. Comer croquetes com amigos é uma experiência única, que cria um ambiente descontraído e acolhedor. Essa iguaria é perfeita para compartilhar em uma roda de amigos, acompanhada de uma boa conversa e risadas. Sem dúvida, os croquetes de carne moída são um prato ideal para reunir pessoas queridas e aproveitar bons momentos juntos.

Tempo de Preparo

Rendimento

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