Doce Cabelo de Anjo em 35 minutos

Experimente uma deliciosa receita que vai encantar o seu paladar: o doce cabelo de anjo. Essa sobremesa tradicional encanta pela sua delicadeza e requinte. Feito com fios finos e delicados da massa aletria, esse doce tradicional é um verdadeiro deleite. Com um toque de especiarias e frutas secas, esse doce é uma verdadeira explosão de sabores. O resultado é uma sobremesa irresistível, com uma textura suave e um sabor adocicado que vai deixar você com água na boca. Prepare-se para desfrutar de um doce tão delicado quanto seu nome e surpreenda seus convidados com essa delícia.

Ingredientes

• 200g de manteiga
• 1 pacote de aletria (macarrão cabelo de anjo)
• 500g de ricota
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 xícara chá de nozes picada

Calda

• 2 xícaras chá de açúcar
• 1 xícara chá de água

Modo de Preparo

Macarrão

1. Para fazer o macarrão frito do seu Doce Cabelo de Anjo, primeiramente em uma panela grande, derreta a manteiga, retirando as espumas que formam;
2. Agora adicione o macarrão (quebradinho), misture bem com a manteiga e deixe fritar até dourar, sem parar de mexer;

Recheio

1. Para fazer o recheio, em uma vasilha misture o leite condensado, as nozes e a ricota e reserve.

Calda

1. Misture bem o açúcar,a água e o restante das nozes.
2.  Leve ao fogo baixo, sem mexer,até formar uma calda finar e reserve.

Montagem

1. Feito isso, agora vamos a montagem: primeiramente coloque metade do macarrão frito em um refratário;
2. Em seguida despeje o recheio por cima;
3. E logo após cubra com o restante do macarrão frito;
4.  Agora leve ao forno por 180ºC por mais ou menos 20 minutos;
5.  Depois de assado, despeje a calda sobre ele;
6.  E está pronto seu doce cabelo de anjo.

Agora é só aproveitar o seu delicioso Doce Cabelo de Anjo na sua sobremesa, bom apetite!

Compartilhar momentos com a família e amigos é sempre uma experiência maravilhosa, e quando acompanhada por um delicioso doce de cabelo de anjo, se torna ainda mais especial. Esse doce tradicional, feito a partir de fios finos e delicados de massa, adoçados e aromatizados, é capaz de encantar os paladares mais exigentes. A textura leve e crocante do doce, combinada com seu sabor adocicado, cria uma harmonia perfeita para momentos de confraternização. Comer o doce de cabelo de anjo junto com a família e amigos é uma oportunidade para criar memórias afetivas, fortalecer laços e celebrar a alegria de estar juntos. A doçura do doce se une à doçura dos momentos compartilhados, tornando cada instante único e inesquecível.

Duvidas Frequentes

Tempo de Preparo

Rendimento

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