Feijoada Completa Deliciosa

Experimente uma feijoada completa deliciosa com essa receita infalível! Combinando ingredientes tradicionais como feijão preto, carne seca, linguiça, costela de porco e muito mais, esta feijoada é uma explosão de sabor e texturas. Aprenda a preparar a feijoada passo a passo e surpreenda sua família e amigos com um prato típico brasileiro que certamente deixará todos com água na boca. Não perca tempo e comece agora mesmo a preparar essa receita de feijoada completa deliciosa!

Ingredientes

• 1 Kg de feijão preto
• 100 g de carne seca
• 70 g de orelha de porco
• 70 g de rabo de porco
• 70 g de pé de porco
• 100 g de costelinha de porco
• 50 g de lombo de porco
• 100 g de paio
• 150 g de lingüiça portuguesa

Tempero

• 2 cebolas grandes picadinhas
• 1 maço de cebolinha verde picadinha
• 3 folhas de louro
• 6 dentes de alho
• Pimenta do reino a gosto
• 1 ou 2 laranjas
• 40 ml de de pinga
• Sal se precisar

Modo de Preparo

1. Primeiramente, coloque as carnes de molho por 36 horas ou mais, vá trocando a água várias vezes, se for ambiente quente ou verão, coloque gelo por cima ou em camadas frias.
2. Feito isso, coloque para cozinhá-las passo a passo: as carnes duras, em seguida as carnes moles.
3. Quando estiverem moles, retire-as e coloque o feijão
4. Após o cozimento do feijão, é hora de temperar e juntas com as carnes.
5. Está pronta sua Feijoada Completa Deliciosa. Sugestão: sirva com arroz branco, e laranjas cortadas em rodelas. Bom apetite!

Tempo de Preparo

Rendimento