Frango Frito Americano em 50 minutos

Aprenda a fazer em casa o famoso Frango Frito Americano, com aquela crocancia e sabor irresistível. Essa receita vai te surpreender com seu frango macio por dentro e crocante por fora, temperado com uma combinação especial de temperos secretos. Siga o passo a passo simples e prepare essa delícia que vai conquistar todos os paladares. O segredo está na marinada especial e na técnica de fritura adequada para obter o frango perfeito. Desfrute de uma refeição saborosa e com o gostinho característico Americano, direto da sua cozinha. Surpreenda sua família e amigos com esse clássico da culinária americana e desfrute de uma experiência gastronômica única.

Ingredientes

Tempero do Frango

• 500g de coxinha da asa ou frango á passarinho
• 1 colher de chá de Páprica doce
• 1/2 colher de chá Pimenta do reino
• 1 colher de chá Alho em pó ou em pasta
• Sal a gosto

Para Empanar

• 180g de Farinha de trigo (1 xícara e 1/2)
• 1 colher de chá de Páprica doce
• 1 colher de chá de Alho em pó
• 1 colher de chá de Pimenta do reino
• Sal a gosto
• Água gelada (truque)

Modo de Preparo

Tempero do Frango

1. Para dar o sabor especial no seu Frango Frito Americano, em uma tigela tempere o frango com os temperos secos a páprica doce, a pimenta do reino, o alho em pó e o sal;
2. Feito isso misture bem, tampe e deixe descansar por 30 minutos na geladeira.

Para empanar

1. Para empanar o seu Frango Frito Americano, primeiramente em uma pote que tenha tampa coloque a farinha de trigo e os temperos: a páprica, a pimenta do reino, o alho em pó e o sal;
2. Agora misture bem;
3. Em seguida adicione as coxinhas da asa aos poucos na farinha de trigo temperada, tampe e sacuda para que empanem;
4. DICA: caso seja preciso aperte um pouco mais de farinha para que fique bem empanado;
5. Após isso coloque-os em um prato;
6. Feito isso, pegue uma coxinha da asa empanada por vez e mergulhe rapidamente na água gelada, depois passe na farinha temperada;
7. Agora, repita o processo com todas as outras coxinhas da asa;
8. DICA: fazendo esse truque da água gelada, você verá que a farinha forma marcas no frango e é isso que vai deixar aquele aspecto do Americano, além de não deixar a casquinha cair na fritura;
9. DICA: Se for demorar alguns instantes para fritar, volte os filés empanados para o pote com farinha temperada e empane novamente.

Finalização

1. Para fritar o seu Frango Frito Americano, primeiramente em uma panela ou fritadeira aqueça o óleo;
2. DICA: Coloque 1 colher de sopa de farinha de trigo nele para que não espirre muito óleo;
3. Feito isso, deixe as coxinhas da asa, dourarem dos dois lados por cerca de 6-8 minutos;
4. Por fim transfira para uma grade para ficar mais crocante e está pronto.

Agora é só aproveitar o seu delicioso Frango Frito Americano feito em casa, acompanhe de molhos e maioneses, bom apetite!

Não há nada melhor do que desfrutar de uma refeição deliciosa na companhia de amigos. E um prato que pode ser apreciado nesses momentos é o Frango Frito Americano. Com sua crocância irresistível e sabor marcante, esse prato é capaz de agradar a todos. O frango é temperado com especiarias e frito em óleo quente, garantindo uma casquinha crocante por fora e suculência por dentro. Combinado com batatas fritas ou uma salada, o Frango Frito Americano é uma refeição completa e saborosa.

Além de ser um prato que agrada a muitos, saboreá-lo na companhia de amigos pode tornar a experiência ainda mais especial, proporcionando momentos de descontração e diversão. Compartilhar um delicioso Frango Frito Americano com amigos pode ser uma excelente forma de criar memórias afetivas e fortalecer laços de amizade.

Tempo de Preparo

Rendimento

Gostou da nossa receita de Frango Frito Americano? Quer aprender mais receitas como essas? Entre na nossa categoria de Lanches e descubra as maravilhas que separamos para você!