Hot Roll de Salmão Grelhado
Experimente o sabor irresistível do Hot Roll de Salmão Grelhado. Essa receita deliciosa combina a crocância do tempurá com a suculência do salmão grelhado, resultando em uma explosão de sabores. Surpreenda sua família e amigos com essa opção de sushi gourmet preparada no conforto da sua casa.
Índice
Ingredientes
- 1 folha de nori (alga marinha)
- 1 xícara (chá) de arroz japonês para sushi
- 1/2 posta de salmão grelhado, desfiado
- 1/2 unidade de pepino japonês em tiras
- 1 unidade de ovo
- Água a gosto
- Farinha de trigo e de rosca (ou panco) para empanar a gosto
- 1 copo de óleo de soja ou canola para fritar
Modo de Preparo
- Para fazer o seu Hot Roll de Salmão Grelhado, primeiramente coloque a folha de nori inteira sobre a esteira. Sobre a nori, na parte de baixo, coloque o salmão;
- Em seguida com a ajuda da esteira, enrole a alga em volta do arroz recheado, formando um rocambole;
- Agora, pressione a esteira em volta do rolo para modelar;
- DICA: feche as beiradas da alga com a ponta dos dedos molhados, para não se desfazer o rolo de sushi;
- Feito isso, em uma tigela coloque a farinha de trigo, água, ovo e misture até formar uma massa fina e compacta;
- E em outro prato, a farinha Panco ou de rosca;
- Após isso, mergulhe o enrolado na massa até ficar completamente envolvido e depois passe na farinha Panco ou de rosca;
- Para finalizar, em uma panela frite por 2 minutos no óleo de soja ou canola quente;
- DICA: após frito, corte ao meio e junte as duas partes, cortando em 4 pedaços cada, com isso sua casquinha ficará inteira;
- E está pronto.
Agora é só desfrutar dessa delicia de Hot Roll de Salmão Grelhado em um jantar especial, bom apetite!
Desfrutar de um jantar com os amigos é uma ocasião perfeita para criar memórias especiais. E quando o prato principal é um delicioso Hot Roll de Salmão Grelhado feito em casa, a satisfação é ainda maior. Cada pedaço desse sushi envolto em alga crocante revela a combinação perfeita de sabores e texturas, com o salmão grelhado que derrete na boca e os acompanhamentos frescos que adicionam um toque de frescor. Compartilhar essa experiência gastronômica com os amigos é desfrutar de momentos de descontração e apreciação pela culinária feita com amor e dedicação.
Tempo de Preparo
Rendimento
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