Manjar de Coco na Travessa Delicioso em 2 Horas
Descubra o segredo para uma sobremesa irresistível com nosso Manjar de Coco na Travessa! Preparado com ingredientes simples e muito carinho, este manjar é a estrela das sobremesas que vai encantar sua família. Com uma textura delicada e o sabor inconfundível do coco, é a receita perfeita para adoçar os momentos em família. Confira como é fácil e rápido levar essa delícia à sua mesa. Deixe-se levar pelo prazer de saborear um manjar que é puro amor em cada colherada. Vem com a gente e transforme suas sobremesas em momentos inesquecíveis!
Índice
Ingredientes
Calda de Ameixa
- 300 g de Ameixa seca sem caroço
- 480 mL de Água (2 xícaras)
- 180 g de Açúcar (1 xícara)
Manjar
- 75 g de Amido de milho (1/2 xícara)
- 720 mL de Leite (3 xícaras)
- 200 mL de Leite de coco (1 garrafinha)
- 50 g de Coco seco ralado (1 pacote)
- 390 g de Leite condensado (1 lata)
Modo de Preparo do Manjar de Coco na Travessa
Calda de Ameixa
- Combine todos os elementos em uma panela, assegurando uma mistura homogênea.
- Aqueça em fogo alto. Ao atingir fervura, cozinhe por aproximadamente 15 minutos, até adquirir uma consistência de calda, não muito líquida, mas sim uma textura de calda leve.
- Despeje uma porção da calda em um refratário oval de vidro com dimensões de 21x30cm e reserve.
Manjar
- Numa panela com o fogo desligado, dissolva o amido de milho em um pouco de leite.
- Em seguida, adicione todo o leite, o leite de coco, o coco ralado e o leite condensado, misturando bem.
- Leve ao fogo médio-baixo, mexendo constantemente.
- Após atingir fervura, cozinhe por 1-2 minutos.
- Desligue o fogo, transfira para o refratário, cubra com plástico filme em contato e leve à geladeira.
- Ao servir, retire o plástico filme e cubra com o restante da calda de ameixas.
- E está pronto o seu Manjar de Coco na Travessa, bom apetite!
Ah, como é maravilhoso reunir a família em volta da mesa, principalmente quando a sobremesa é o nosso incrível Manjar de Coco na Travessa. Uma explosão de sabor que faz cada momento se tornar especial. A textura suave, o toque do coco, é uma verdadeira festa para o paladar. Não há nada como aproveitar a sobremesa de domingo em meio a risadas, histórias e, é claro, muita comida deliciosa. É hora de criar memórias doces e eternas. Vem provar essa delícia conosco!
Tempo de Preparo
Rendimento
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