Sorvete de Maracujá Caseiro Delicioso em 3 Horas
Descubra o sabor refrescante do verão com o meu incrível Sorvete de Maracujá Caseiro! Nesta receita fácil, a mistura tropical de polpa de maracujá e leite condensado se transforma em um sorvete cremoso que vai conquistar seu paladar. Sem complicação, sem sorveteira! Basta bater, gelar e aproveitar. Leve o frescor do maracujá para a sua sobremesa e surpreenda a família com essa delícia gelada. Vamos mergulhar nesse mundo de sabores e preparar juntos esse sorvete irresistível!
Índice
Ingredientes
- 240 mL de Polpa de maracujá (1 xícara)
- 390 g de Leite condensado (1 lata)
- a240 mL de Creme de leite fresco (1 xícara)
Modo de Preparo do Sorvete de Maracujá Caseiro
- Para fazer o seu Sorvete de Maracujá Caseiro, primeiramente bata no liquidificador ou processador cerca de 3/4 de xícara de polpa de maracujá até obter um purê homogêneo.
- Escolha se prefere coar a mistura com uma peneira fina ou grossa e transfira para uma panela.
- Adicione o restante da polpa de maracujá e o leite condensado, misturando bem.
- Leve ao fogo médio, mexendo continuamente.
- Quando começar a ferver, cozinhe por 3 minutos e desligue o fogo.
- Transfira a mistura para um recipiente e leve ao freezer por, no mínimo, 2 horas até adquirir consistência firme.
- Após esse tempo, bata o creme de leite fresco na batedeira até atingir ponto de chantilly e reserve.
- Retire o creme de maracujá do freezer, transfira para uma tigela e bata até obter uma textura cremosa.
- Adicione o chantilly aos poucos, misturando delicadamente.
- Transfira a mistura para um recipiente de sorvete e deixe gelar completamente.
- Essa receita rende aproximadamente 1,1 litro de sorvete refrescante de maracujá.
- E está pronto o seu Sorvete de Maracujá Caseiro, bom apetite!
Nada como aproveitar o calor do verão em família, né? E que tal tornar esses momentos ainda mais especiais com o meu Sorvete de Maracujá Caseiro? Uma explosão tropical de sabor que vai refrescar e adoçar cada instante compartilhado. Feito com carinho e simplicidade, esse sorvete une a intensidade da polpa de maracujá com a cremosidade do leite condensado, criando uma sobremesa irresistível. Preparem-se para experimentar o verão de uma maneira deliciosa e única!
Tempo de Preparo
Rendimento
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