Maria Mole sem Ovo em 25 Minutos
Descubra como preparar uma deliciosa Maria Mole sem ovo: a sobremesa clássica repaginada com um toque moderno e irresistível. Um doce que une gerações e traz aquele sabor nostálgico em uma versão ainda mais deliciosa e fácil de fazer. Confira a receita e encante-se com a maciez e o sabor dessa sobremesa que conquistou corações ao longo dos anos.
Índice
Ingredientes
- 240 ml de Água (1 xícara)
- 24 g de Gelatina sem sabor (2 envelopes)
- 420 g de Açúcar (2 xícaras e 1/3)
- 2 ml de Essência de baunilha (1/2 colher de chá)
- 200 g de Coco seco ralado (2 pacotes de 100g)
Modo de Preparo da Maria Mole sem Ovo
- Coloque em um panela a água e a gelatina e mexa bem
- Leve ao fogo baixo por 2 minutos até dissolver bem, não deixe ferver
- Transfira para a tigela da batedeira e junto coloque o açúcar
- Bata bem em velocidade alta até ficar um creme firme, cerca de 5 minutos
- Se quiser coloque a essência de baunilha e bata mais um pouco
- Transfira a maria mole para um saco de confeitar
- Forre uma assadeira com coco seco e modele a maria mole sobre ele, enquanto ela está úmida
- Depois de uns 10 – 15 minutos é só passar a maria mole no restante do coco da assadeira
- É importante deixar batendo na velocidade mínima o restante da maria mole da batedeira, pois se não ela endurece
Agora é só aproveitar sua deliciosa Maria Mole sem Ovo na Sobremesa, bom apetite!
Ah, família reunida e o sabor da infância! Nada como encerrar um almoço de domingo com a minha Maria Mole sem ovo, aquela sobremesa que atravessa gerações. É como uma viagem no tempo, onde as risadas se misturam com a doçura desse quitute. Sem ovos, mas com muito amor, ela une todos em torno da mesa, resgatando memórias e criando novas. Afinal, o domingo fica mais completo quando terminamos com um doce abraço de sabor, compartilhando momentos que ficam para sempre no coração.
Tempo de Preparo
Rendimento
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