Mousse de Chocolate Sem Glúten e Sem Lactose em 15 Minutos

Desfrute de uma deliciosa sobremesa que é o Mousse de chocolate sem glúten e sem lactose com esta receita fácil. Feita com ingredientes simples, esta mousse é cremosa, indulgente e perfeita para qualquer ocasião. Aprenda como fazer agora!

Ingredientes:

• 200g de chocolate meio amargo (sem glúten e sem lactose)
• 1 lata de leite de coco (400ml), refrigerado por pelo menos 8 horas
• 2 colheres de sopa de açúcar de coco ou açúcar mascavo
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• Frutas vermelhas frescas, para decorar (opcional)

Modo de Preparo do Mousse de Chocolate Sem Glúten e Sem Lactose:

1. Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo ocasionalmente até ficar completamente derretido e liso. Deixe esfriar um pouco.
2. Enquanto isso, retire o leite de coco da geladeira e abra a lata sem mexer muito. Remova a parte sólida (que estará na parte superior da lata) e coloque em uma tigela grande. Reserve o líquido restante para outras receitas.
3. Bata a parte sólida do leite de coco com uma batedeira elétrica até ficar cremosa e aerada, cerca de 2-3 minutos.
4. Adicione o açúcar de coco ou açúcar mascavo e a essência de baunilha à mistura de leite de coco batida, e continue batendo até incorporar.
5. Com cuidado, adicione o chocolate derretido à mistura de leite de coco e misture delicadamente até ficar homogêneo.
6. Divida a mousse de chocolate em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar.
7. Na hora de servir, decore com frutas vermelhas frescas, se desejar.
8. E está pronta sua Mousse de Chocolate Sem Glúten e Sem Lactose, bom apetite!

Reunir-se com a família ao redor da mesa para desfrutar de uma sobremesa tão irresistível quanto esta mousse de chocolate sem glúten e sem lactose é uma verdadeira celebração. Cada colherada cremosa e indulgente é uma experiência de prazer para o paladar, e compartilhar esse momento especial cria laços ainda mais fortes entre todos. Enquanto vocês saboreiam cada pedacinho dessa delícia, o tempo parece desacelerar e os sorrisos se multiplicam. Que este momento de doçura e conexão familiar seja apenas o começo de muitas outras ocasiões memoráveis ao redor da mesa.

Tempo de Preparo: 15 minutos (mais tempo de geladeira)
Rendimento: Serve 4 pessoas
Calorias: Aproximadamente 250 kcal (por porção)

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