Pão de Torresmo Caseiro Fofinho em 2 Horas
Ah, amantes de pães e fãs de torresmo, preparem-se para uma explosão de sabor! Nosso Pão de Torresmo Caseiro Fofinho é a combinação perfeita de tradição com um toque de ousadia na cozinha. Imagina só: uma massa macia e fofinha, com pedacinhos crocantes de torresmo que surpreendem a cada mordida. É quase um abraço aconchegante para o seu paladar!
Essa receita descomplicada de Pão de Torresmo Caseiro vai transformar até os menos habilidosos na cozinha em verdadeiros mestres padeiros. Então, mãos à massa e saboreiem cada pedacinho dessa delícia que é praticamente uma obra de arte gastronômica. Desperte os sentidos e faça do seu dia a dia uma experiência de puro prazer culinário! 🍞🔥 #PãoDeTorresmo #PadeiroAmador #SaborInigualável
Índice
Ingredientes
- 500g de farinha de trigo;
- 500g de torresmo frito à pururuca e triturado;
- 3 ovos;
- 2 colheres de sopa de açúcar cristal;
- 1 xícara de água morna;
- 50g de banha de porco derretida;
- 10g de fermento biológico seco;
- 1 colher de sopa de leite;
- 1 colher de café de sal.
Modo de Preparo do Pão de Torresmo Caseiro
- Para fazer o seu Pão de Torresmo Caseiro, primeiramente em uma vasilha média, quebre 2 dos ovos e misture bem com um fuê ou garfo.
- Adicione a banha de porco e misture novamente para incorporar bem.
- Em seguida adicione a água morna e misture também.
- Coloque então 1 colher de café de sal, as 2 colheres de sopa de açúcar e o fermento biológico. Misture tudo para que se dissolva muito bem.
- Vá adicionando e misturando a farinha de trigo aos poucos até que tome a consistência de massa, soltando da vasilha.
- Transfira a massa para uma bancada limpa, forrada com uma fina camada de farinha de trigo.
- Abra a massa levemente e despeje sobre ela, cerca de 400g do torresmo triturado, reservando o restante.
- Sove bem a massa juntamente com os torresmos até que ela solte completamente das mãos. Se for preciso, adicione mais farinha sobre a bancada durante o processo.
- Devolva a massa para a vasilha, cubra com um pano de prato limpo e deixe descansar para crescer por cerca de 30 minutos ou até que quase dobre de tamanho.
- Devolva a massa para a bancada. Divida ela ao meio, em 2 partes iguais e reserva uma delas.
- Com o auxílio do rolo, abra a massa até a espessura de aproximadamente 1,5cm.
- Enrole a massa como se fosse um rocambole, com voltas bem apertadas. Reserve e repita o processo com a segunda parte da massa.
- Unte levemente uma assadeira com óleo de soja e coloque os 2 pães moldados dentro dela. Cubra novamente com o pano de prato e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
- Em um pratinho, quebre o último ovo e misture bem com 1 colher de sopa de leite. Pincele esta misturinha por toda a superfície dos 2 Pães de Torresmo.
- Espalhe as 100g de torresmo triturado que você havia reservado, cuidadosamente sobre os 2 Pães de Torresmo para dar um toque decorativo especial.
- Leve ao forno pré-aquecido à 180ºC por cerca de 30 minutos ou até que adquira o dourado da sua preferência e prontinho.
- E está pronto seu Pão de Torresmo Caseiro , bom apetite!
Galera, vamos combinar uma coisa: não há nada mais épico do que juntar a família ao redor da mesa, especialmente quando o astro da noite é o nosso Pão de Torresmo Caseiro. É aquela cena digna de filme, com todo mundo se servindo e se deliciando com pedaços desse pão que é puro conforto em forma de carboidratos. A cada mordida, é como se o tempo congelasse e só existisse aquele momento, cheio de risadas, histórias e, é claro, muitos elogios para o chef (sim, você!).
Porque, convenhamos, não há família feliz sem um bom pão e uma dose generosa de amor. Então, bora lá, aproveitar esses momentos que são a receita perfeita para uma vida cheia de lembranças gostosas! 🍞❤️👨👩👧👦 #Família #PãoDeTorresmo #MomentosInesquecíveis # pão de torresmo caseiro
Tempo de Preparo
Rendimento
Gostou da nossa receita de Pão de Torresmo Caseiro? Quer aprender outras receitas como essas? Entre na nossa categoria de Lanches e descubra as maravilhas que preparamos para você!