Pudim de Tapioca Delicioso em 2 Horas

Vamos dar um toque especial à sua sobremesa com meu Pudim de Tapioca! 😋 Sem goma, só com a tapioca granulada, essa receita é uma explosão de texturas e sabores. Deixe a tapioca se hidratar, misture com uma combinação irresistível de ovos, leite de coco e leite condensado, adicione um toque de coco ralado e asse em banho-maria até atingir a perfeição. Depois, é só esperar esfriar, soltar o caramelo e desfrutar dessa delícia única. Um pedacinho de paraíso em cada colherada! 🍮✨ #PudimDeTapioca #SobremesaDeliciosa #ChefEmCasa #ReceitaFácil

Ingredientes

Pudim

• 150 g de Tapioca granulada (1 xícara)
• 480 mL de Leite quente (2 xícaras)
• 200 mL de Leite de coco (1 garrafinha)
• 50 g de Coco seco ralado (1 pacote pequeno)
• 390 g de Leite condensado (1 lata)
• 4 unidades de Ovo

Calda

• 270 g de Açúcar (1 xícara e 1/2)
• 240 mL de Água (1 xícara)

Modo de Preparo do Pudim de Tapioca

1. Atenção, esqueça a goma de tapioca e aposte na tapioca granulada para esta receita incrível!
2. Misture a tapioca granulada com leite quente, garantindo uma textura perfeita, sem blocos indesejados.
3. Mexa de vez em quando e deixe hidratar por 40 minutos.
4. Em seguida, bata rapidamente ovos, leite de coco e leite condensado no liquidificador.
5. Combine essa mistura com a tapioca já hidratada, adicione o coco ralado e despeje em uma forma caramelizada.
6. Para o toque final, asse em banho-maria no forno por cerca de 1 hora a 200ºC.
7. Após esfriar, solte delicadamente o caramelo aquecendo a parte inferior da forma e desenforme.
8. Uma sobremesa única pronta para conquistar paladares!
9. E está pronto seu Pudim de Tapioca, bom apetite!

Que tal mergulhar no sabor com meu Pudim de Tapioca? 😋 Sem complicações, só a tapioca granulada ganhando destaque nessa receita. Hidrate, misture ovos, leite de coco, leite condensado, adicione coco ralado e asse para a sobremesa dos sonhos. Depois de esfriar, solte o caramelo e se delicie com essa explosão de texturas. Um doce irresistível que vai te transportar para um mundo de sabores únicos em cada colherada! 🍮✨ #PudimDeTapioca #SobremesaDeliciosa #ChefEmCasa #ReceitaFácil

Tempo de Preparo

Rendimento

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