Bolo de Beterraba de Liquidificador em 1 Hora
Quer preparar um Bolo de Beterraba de Liquidificador incrivelmente saudável e delicioso? Venha conferir minha receita fácil e rápida para surpreender sua família com sabor e cor em cada mordida.
Índice
Ingredientes
- 2 beterrabas grandes (cruas e com as cascas) picadas
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de açúcar mascavo e/ou demerara
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 xícara de óleo (preferencialmente de abacate ou de coco)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Modo de Preparo do Bolo de Beterraba
- Bata a beterraba com os ovos e o óleo no liquidificador até a massa ficar bem lisa e homogênea (pelo menos 5 minutos).
- Acrescente o açúcar e a farinha de trigo integral e bata por pelo menos mais 5 minutos.
- Retire do liquidificador, acrescente o fermento e mexa devagar.
- Coloque em uma forma média, untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 40 minutos.
- E está pronto para servir no seu café, bom apetite!
Ah, reunir a família no domingo é uma tradição maravilhosa, não é mesmo? E para tornar esse momento ainda mais especial, que tal surpreender todos com um delicioso Bolo de Beterraba de Liquidificador no café da tarde? Além de ser super fácil de fazer, é uma opção saudável e saborosa. A beterraba dá uma cor incrível e deixa o bolo úmido e irresistível.
É uma ótima maneira de incluir mais vegetais na alimentação da família, sem abrir mão do prazer de saborear um bolinho delicioso. Então, unir a família em torno de uma mesa repleta de risadas e boa comida é sempre uma celebração. Que tal experimentar essa receita no próximo encontro dominical? Garanto que será um sucesso!
Tempo de Preparo
Rendimento
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