Macarrão Caseiro de Espinafre em 30 minutos

Experimente uma receita de macarrão caseiro de espinafre, uma opção saudável e deliciosa para diversificar suas refeições. Feito com ingredientes frescos e naturais, esse macarrão é uma fonte nutritiva de vitaminas e minerais. Aprenda como fazer e surpreenda-se com o sabor e a textura desse prato único.

O espinafre é um alimento altamente nutritivo e uma excelente adição à alimentação diária. Rico em vitaminas A, C, E e K, além de minerais como ferro, cálcio e magnésio, o espinafre oferece uma variedade de benefícios para a saúde. Ele ajuda a fortalecer o sistema imunológico, promove a saúde ocular, contribui para a saúde óssea e muscular, e é um aliado na prevenção de doenças cardiovasculares. Além disso, o espinafre é uma fonte de fibras que auxilia no bom funcionamento do sistema digestivo e promove a saciedade. Incluir o espinafre na alimentação regularmente é uma forma de nutrir o corpo com vitaminas e minerais essenciais, contribuindo para uma vida saudável e equilibrada.

Ingredientes

• 3 xícaras de espinafre
• Sal a gosto
• 1 colher de sopa de azeite
• 2 ovos
• 200 g de farinha de trigo
• Fubá para polvilhar

Modo de Preparo

1. Para fazer o seu Macarrão Caseiro de Espinafre, primeiramente coloque as folhas de espinafre dentro de um saco plástico e dê um nó, fechando bem;
2. Agora, faça um furo em uma das pontas do saco e leve ao microondas por 1 minuto para dar uma leve cozida;
3. Feito isso, coloque no liquidificador o espinafre, o sal, o azeite e os ovos;
4. Em seguida, bata até obter um creme liso e sem pedaço, se sentir necessidade pode coar para ficar sem nenhum resíduo;
5. Após isso, transfira o creme para uma vasilha e acrescente a farinha;
6. Então, amasse com as mãos até obter uma textura lisa;
7. Agora, abra a massa com um rolo em uma bancada até ficar na espessura desejada;
8. E fatie com uma faca para formar fios finos;
9. Para finalizar, em uma panela cozinhe em água fervente com sal até ficar no ponto al dente;
10. E está pronta o seu macarrão verde e saudável.

Agora é só desfrutar deste delicioso Macarrão de Espinafre, sirva com o molho de sua preferência e bom apetite!

Desfrute de momentos especiais em família com uma janta saudável e deliciosa. O macarrão caseiro de espinafre é uma escolha perfeita, repleta de nutrientes e sabor. Aproveite o prazer de preparar uma refeição caseira com ingredientes frescos e compartilhar momentos de alegria em torno da mesa. Delicie-se com cada garfada e desfrute do amor e do cuidado que envolve cada pedaço desse macarrão único e saudável.

Tempo de Preparo

Rendimento

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