Brigadeiro Fit de Batata-Doce em 1 Hora
Este brigadeiro é a escolha perfeita para quem busca um docinho mais saudável. Ele é feito com batata-doce, um superalimento rico em fibras e vitaminas, o que o torna uma alternativa mais nutritiva ao açúcar refinado. Além disso, é uma ótima opção para quem tem restrições alimentares, como intolerância à lactose, já que não leva leite condensado tradicional.
O segredo para o sabor irresistível desse brigadeiro está no equilíbrio entre o doce natural da batata-doce e a intensidade do cacau em pó. É uma sobremesa que agrada a todos, até mesmo as crianças. E o melhor de tudo, é super fácil de fazer, basta misturar os ingredientes, enrolar os brigadeiros e se deliciar.
Portanto, se você procura uma maneira mais saudável e igualmente saborosa de satisfazer seu desejo por doces, o Brigadeiro Fit de Batata-Doce é a escolha certa. Uma sobremesa que une sabor e saúde em cada mordida!
Índice
Ingredientes
- 500 g de batata-doce
- 2 colheres (sopa) de óleo de coco
- 4 colheres (sopa) de cacau em pó
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 50 ml leite desnatado
- 1 colher (café) de café solúvel
- chocolate meio amargo granulado para decorar
Modo de Preparo do Brigadeiro Fit de Batata-Doce
- Cozinhe as batatas na pressão por aproximadamente 20 minutos.
- Amasse-as bem.
- Coloque o purê em uma panela com o cacau, açúcar, café e óleo.
- Cozinhe e mexa a massa, enquanto acrescenta o leite até ficar homogêneo.
- Deixar esfriar.
- Enrolar e passe no chocolate meio amargo granulado.
- E está pronto para servir seu delicioso Brigadeiro Fit, bom apetite!
Ah, como é maravilhoso juntar a família no domingo e encerrar o dia com uma sobremesa tão gostosa quanto saudável! Nosso Brigadeiro Fit de Batata-Doce é a prova de que dá para cuidar da saúde e ao mesmo tempo satisfazer aquela vontade de um docinho após o almoço. É uma explosão de sabor que aquece o coração e reforça os laços familiares.
Então, depois da refeição, reúna todos em volta da mesa, divida esses brigadeiros deliciosos e aproveitem esse momento de doçura e carinho juntos. É assim que se cria memórias inesquecíveis!
Tempo de Preparo
Rendimento
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