Torta de Maça Integral em 50 minutos
A torta de maçã Integral é uma sobremesa clássica que todo mundo adora, mas se você quer uma versão mais saudável, a torta de maçã integral é uma ótima opção. Além de deliciosa, ela é feita com ingredientes mais saudáveis e nutritivos, como farinha de aveia e açúcar mascavo. Ainda assim, ela mantém todo o sabor e textura da torta tradicional de maçã, e pode ser uma ótima escolha para quem busca uma alimentação mais equilibrada. Experimente fazer essa receita em casa e surpreenda-se com o resultado!
Índice
Ingredientes
- 3 maçãs médias com casca e sem miolo
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- Raspas de 1 limão
- Suco de 1 limão
- 1/2 xícara de chá de amido de milho
- 1/3 de xícara de chá de farinha de aveia
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- Pitada de sal
- 1/2 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
- 2 ovos
- ¼ de xícara de chá de óleo de coco derretido (ou manteiga)
- ¼ de xícara de chá de passas (pretas e brancas)
- 3 colheres de sopa de flocos de aveia para polvilhar encima (opcional)
Modo de Preparo
- Para fazer sua Torta de Maça Integral, primeiramente corte as maçãs em fatias (cerca de 2 a 3 mm)
- Agora transfira-as para uma vasilha, junte a canela, as raspas de limão e o suco e misture tudo e reserve;
- Feito isso, em outra tigela, adicione o amido de milho, a farinha de aveia, a canela, o sal, o fermento e misture bem;
- Em seguida, acrescente o açúcar mascavo (mas reserve 2 a 3 colheres de sopa para os ovos), misture e reserve;
- Logo após, em um terceiro recipiente, coloque os ovos, o restante do açúcar reservado, o óleo de coco e misture até ficar homogêneo;
- Agora, em uma forma (do formato de sua preferência), forre o fundo com as maçãs, salpique um pouco de passas, polvilhe por cima a mistura de farinhas e repita o processo até terminar as maçãs e os secos. Finalize com uma camada de maçãs;
- Para polvilhar, com a ajuda de uma colher, vá adicionando a mistura de ovos por cima e finalize salpicando os flocos de aveia;
- Para finalizar, leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 a 40 minutos;
- E está pronta, corte em fatias e sirva.
Agora é só aproveitar sua deliciosa Torta de Maça Integral, saboreie a sua sobremesa, bom apetite!
Cuidar da saúde é fundamental para garantir uma vida longa e feliz. E uma maneira deliciosa de fazer isso é aproveitando uma torta de maçã integral. Essa opção de sobremesa é saudável, saborosa e pode ser compartilhada com a família e amigos.
Ao preparar a torta em casa, é possível escolher os ingredientes e controlar a quantidade de açúcar e gordura, tornando a sobremesa ainda mais saudável. Além disso, a torta de maçã integral é rica em fibras e nutrientes importantes para o organismo, como vitaminas e minerais. Ao compartilhar essa sobremesa saudável com as pessoas que amamos, estamos incentivando hábitos alimentares saudáveis e contribuindo para um estilo de vida mais equilibrado e feliz.
Tempo de Preparo
Rendimento
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