Torta de Abobrinha com Queijo em 40 Minutos
Descubra a perfeição em cada fatia com a minha receita irresistível de Torta de Abobrinha com Queijo. Uma celebração de sabores frescos e texturas sedosas, esta torta é uma opção deliciosamente saudável para elevar suas refeições. Com camadas de abobrinha cuidadosamente fatiadas, harmonizadas com um toque generoso de queijo derretido, cada porção é uma experiência culinária inigualável. Esta receita não apenas encanta o paladar, mas também é uma expressão da elegância na simplicidade. Transforme a abobrinha em uma obra-prima culinária, repleta de sabor e nutrição. Experimente a excelência da Torta de Abobrinha com Queijo, uma adição memorável ao seu repertório gastronômico. Bon appétit!”
Índice
Ingredientes
- 3 unidades de Ovo
- 80 mL de Leite (1/3 de xícara)
- 60 g de Farinha de trigo (1/2 xícara)
- 5 g de Sal (1 colher de chá)
- Pimenta do reino a gosto
- 1 unidade de Abobrinha italiana grande picada
- 1 unidade de Tomate sem sementes picado
- Cebolinha picada a gosto
- 100 g de Muçarela picada
- 7 g de Fermento químico (1 colher e 1/2 de chá)
- 30 g de Parmesão ralado (3 colheres de sopa)
Modo de Preparo da Torta de Abobrinha com Queijo
- Em uma tigela, combine ovos, leite, farinha de trigo, sal e pimenta do reino.
- Acrescente abobrinha, tomate, cebolinha, muçarela, e misture.
- Adicione o fermento químico, mexa novamente.
- Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada (utilizei uma forma quadrada de 21cm) e polvilhe parmesão ralado por cima.
- Asse em forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
- E está pronta sua Torta de Abobrinha com Queijo, bom apetite!
Esta torta é a personificação do equilíbrio entre simplicidade e sofisticação, combinando a suavidade da abobrinha com a indulgência do queijo derretido. Prepare-se para saborear cada garfada desta criação sublime, onde a textura macia se encontra com o sabor envolvente. Ideal para celebrar momentos de união e compartilhar refeições deliciosas em família.
Tempo de Preparo
Rendimento
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